AMAP « Les marchés de Max et Lucie »

Les marchés de Max et Lucie

63000, Clermont-Ferrand, France

Horaires et jours d'ouverture :

http://lesmarchesdemaxetlucie.fr/shop/

amap Les marchés de Max et Lucie

LIVRAISON DE PANIERS Deux jeunes Auvergnats aux commandes Lucie pointe le bout de son nez en août 1989. Maxime, quant à lui, naît quelques jours après. Nos deux comparses se rencontrent l'année du bac. L'idée d'entreprendre n'a alors pas encore germé. Les deux grandissent en Auvergne mais les études les éloignent du Massif central et les font atterrir dans des lieux bien moins escarpés. Cette période loin de leur région natale leur permet de réaliser combien ils aiment l'Auvergne et ses fromages ! Mais en se retrouvant après les études et en partageant leur passion commune pour la région, peu à peu, une idée sort de terre. Valoriser les produits auvergnats, l'agriculture respectueuse, faire découvrir ces métiers et donner envie aux gens d'aimer la région dans laquelle ils vivent, voilà leur cheval de bataille. Max et Lucie vont bêcher, semer, arroser puis récolter le fruit (bio, cultivé sans engrais, ni pesticide !) de plus d'une année de travail. Rencontres, montages de dossiers, réflexion, débats (parfois houleux), rien ne leur sera épargné. Et un beau jour, le projet prend racine ! Un projet mûrement réfléchi ! Max et et Lucie vont monter une épicerie en ligne de produits locaux avec un système de livraison adapté et une partie information mettant en avant les producteurs et l'Auvergne. Des produits locaux ? Oui, des fruits, des légumes, du fromage, du vin, de la bière, des salaisons, de l’huile, des tisanes… tout ça produit en agriculture paysanne et bio ! Sans oublier les produits confectionnés par les artisans de la région, comme des bougies ou du savon. Pour une livraison adaptée, Max et Lucie évitent les détours et limitent les déplacements. Pour cela, vous aurez le choix d'être livré directement au sein de votre entreprise ou d'un commerce de proximité (point relais) que vous aurez préalablement choisi ou encore à domicile pour des commandes groupées. Pourquoi consommer des produits locaux ? Tout simplement pour une meilleure traçabilité. Sur le site, nous vous présentons tous nos producteurs partenaires, nous rédigeons des articles et publions des reportages photos afin que vous puissiez vous rendre compte des conditions dans lesquelles ils travaillent. Ponctuellement, nous organiserons des petites manifestations au cours desquelles certains d’entre eux seront présents. Vous pourrez alors leur poser toutes vos questions ! Consommer local, aussi pour dynamiser l’économie locale. Quitte à dépenser son argent, autant le faire de manière responsable. En achetant nos produits, vous participez (modestement mais tout de même) au maintien de l’agriculture et de l’artisanat dans nos campagnes d’Auvergne. De plus, vous contribuez à faire la promotion d’une production responsable, que ce soit au niveau de l’environnement ou des conditions de travail. Tout ça avec un simple acte d’achat. Elle est pas belle la vie ! En lançant ce projet, nous ne comptons pas tout révolutionner, mais nous souhaitons agir à notre échelle pour nos convictions : solidarité entre les territoires urbains et ruraux, soutien à une agriculture soucieuse de l’environnement, consommation de produits sains et traçables et valorisation des circuits courts. Nous espérons que vous serez nombreux à nous suivre ! A bientôt sur les marchés de Max et Lucie. Vive la bonne bouffe, vive l’Auvergne !

L'activité collaborative de ce commerce de proximité :

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