commerce Côté Nature

5 principes simples mais essentiels : 60% minimum du prix de vente hors taxe pour le producteur Pas d'intermédiaire entre le producteur et le magasin Producteur situé dans la région ou dans un rayon de 100 km du magasin Prix fixé par le producteur en adéquation à son coût de production 100% de la prodution du producteur bio Commerce Local Bioéquitable caractérisé par : Prix juste versé au producteur Impact environnemental limité (trajet court) Prix en rayon réduit Produits frais directement livrés par le producteur au magasin Approvisionnement en priorité auprès de producteurs locaux Approvisionnement de 95% de légumes à moins de 20 km de Colmar au meilleur de la saison

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